geöffnet von Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr

 

Liebe Gäste!

Bis auf weiteres gilt aufgrund behördlicher Verordnung die 2G- Regelung

 


Bitte halten Sie beim Betreten der Gaststätte ihr Zertifikat sowie ein amtliches Ausweisdokument bereit!

So werden längere Wartezeiten vermieden.


In der Schweinfurter Innenstadt,
in unmittelbarer Nähe von MUSEUM GEORG SCHÄFER und KONFERENZZENTRUM
führen wir seit mehr über 30 Jahren unser gemütliches Restaurant.
Wir verstehen uns als Traditionsbetrieb mit einer bodenständigen regionalen, saisonalen Küche,
was bedeutet, dass wir versuchen, das kulinarische Potential unserer Heimat zu nutzen.
In den Sommermonaten pflegen wir eine leichtere mediterrane Küche.
Wir wünschen Ihnen angenehme Stunden in unserem Hause und werden alles tun,
um Ihren Besuch zu einem kulinarischen Erlebnis zu machen.   

Familie Hess mit Team


Mit unserem Degustationsmenü möchten wir Ihnen große Küche zu einem außergewöhnlich günstigen Preis nahebringen.
Nutzen Sie die Gelegenheit und machen Sie Ihr Abendessen zu einem Erlebnis.

Hier die Menüfolge:

 Degustationsmenü Dezember

Gruß aus der Küche

Räucherlachs
mit Kräuterschmand und Salatsträußchen
auf Kartoffelrösti

Silvanersüppchen
mit Zimtcroûtons

Safranrisotto
Garnelen und Kaiserschoten

Kalbsschulter mit weihnachtlichen Gewürzen
in Burgunder geschmort
glasiertes Gemüse und Süßkartoffelpüree

Lebkuchenparfaît
mit gebrannten Mandeln auf roten Beeren im Gewürzsud


35,00


Änderungen nur gegen Aufpreis!

Übrigens. . . .  das Degustationsmenü gibt es auch zum Verschenken!


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Unsere aktuelle Speisenkarte

 

 

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